fbpx

Eröffnung Popup Store von grassrooted – rootUp gmüeswerch

14.08.2019 Den ganzen Tag
Tellhof
Address: Tellstrasse 22, 8004 Zürich, Schweiz

Am nächsten Mittwoch, 14. August, eröffnen wir unseren PopUp Store im Tellhof in Zürich! Für mehr als einen Monat sind wir jeweils von Mittwoch bis Samstag da und verkaufen in unserem rootUp gmüeswerch regional gewachsenes Gemüse, Pflanzen und Setzlinge und viele weitere Dinge rund ums Grüne.

Wir werden mit unserem rootUp einen weiteren Schritt hin zu unserer Vision einer anderen Landwirtschaft machen. Nicht mehr nur Foodwaste von grossen Produzent*innen, sondern vielmehr einfach sinnvolles Gemüse und Obst von regionalen Bäuerinnen und Bauern. Zum Teil Überschuss, zum Teil Food Waste und zum Teil normale Ware. Unser Ziel dabei ist, dass es keine Klassifizierung mehr gibt. Gemüse ist Gemüse. Krumm, gross oder speziell. Natur, kein Kunstobjekt.

Landwirtschaftliche Güter sollten frei von synthetischen Giften, regional und sozial gerecht produziert werden. Die Wertschätzung und das Bewusstsein für die bäuerliche Arbeit muss wieder gefunden werden. Die Stadt braucht neue Modelle einer Nahrungsmittelversorgung. Ökologisch, fair und transparent. All das wird in unserem rootUp fühl- und erfahrbar sein.

Wir freuen uns auf Euch!

rootUp gmüeswerch
Tellhof
Tellstrasse 22
8004 Zürich

Öffnungszeiten:

Mi-Fr 14-20 Uhr
Sa 9-15 Uhr